Создай анкету
или войди через

Мир чая.

Дом и семья, Открытое сообщество, Создано 17.08.2016
Всего: 40 участников
Сейчас онлайн: 2 участника
Доброе утро!
Юрий М. (Адамыч), 66
0
2
«Человек, не выпивший чаю, находится в разладе со вселенной»
Юрий М. (Адамыч), 66
0
6
Мужское и женское одиночество!
Юрий М. (Адамыч), 66
1
12
Неужели чай - это единственный, кто будет согревать этой осенью!?
Юрий М. (Адамыч), 66
1
14
Пейте чай из красивой посуды!
Юрий М. (Адамыч), 66
1
3
О чае...

Чаем в широком смысле может именоваться любой напиток, приготовленный путём заваривания предварительно подготовленного растительного материала. В названиях таких напитков к слову «чай», как правило, добавляется пояснение, характеризующее используемое сырьё («травяной чай», «ягодный чай», «фруктовый чай» и так далее).
Юрий М. (Адамыч), 66
0
2
Виды чая на Руси...

Ни одно русское застолье не проходит без тульского самовара и крепкого ароматного чая. После распространения чая у многих людей появились любимые сорта. Их везли из Китая, Индии и Цейлона по морским путям. Кроме того, чай готовили из фруктов и трав.

Иван чай
На Руси часто заваривали чай из кипрея. Более известное название – Иван-чай. На Купальской неделе траву собирали, а в ночь на праздник Ивана Купалы она обретала целебную силу и способна была исцелить многие болезни. Такой чай на Руси употребляли каждый день.
Считается, что Иван-чай приносит огромную пользу. Кроме того, он обладает великолепными вкусовыми качествами. Напиток помогает избавиться почти от всех недугов. Для использования в качестве чая листья растения сушили, ошпаривали кипятком, тщательно перетирали, затем снова высушивали в печи. После этого еще раз разминали.
Китайский чай на Руси
Впервые он был привезен в Россию в начале семнадцатого века и тогда стоил больших денег. Родиной чая считается именно Китай, ведь там он по
...
Читать далее
Юрий М. (Адамыч), 66
0
3
Чайная церемония на Руси...

Чай – уникальный напиток, который получил широкое распространение. На Руси любовь к нему появилась в семнадцатом веке. Именно в этот период началось развитие чайной церемонии.
Как на Руси возникла чайная церемония
В конце восемнадцатого века чай стал исконно русским напитком. Благодаря развитию транспортного сообщения его начали привозить в Москву и другие города. Популяризации русских чайных традиций способствовало изобретение самовара. Братья Лисицыны придумали нагревательную систему, которая долгое время поддерживала воду в горячем состоянии.
Набор для чаепития включал:
самовар,чашки и блюдца или стаканы крепкий чай в заварщике,сахар в кусках,сдобу и сладости,лимон.
Большинство чайных традиций сохранилось до сих пор. Особенность русского чаепития – богатый стол. К напитку подавали варенье, сладкую выпечку и другие лакомства.
Сервиз для чайной церемонии
Характерная черта гостеприимства на Руси – чаепитие. Для торжественных случаев в доме всегда был праздничный сервиз. Набор состоял из
...
Читать далее
Юрий М. (Адамыч), 66
0
2
Польза чая...
Чай обладает комплексным положительным воздействием на организм, оздоравливает его, причем делает это мягко и постепенно.
Чай – не лекарственное средство в привычном нам понимании. Это, скорее профилактическое средство.

Полезные свойства не одинаковы у разных видов чая.

Считается, что зеленый чай
(а также его разновидности: очень светлый и белый чай) – самый целебный.
Потом идут желтые, красные сорта и последний черный сорт чая.
Крупнолистовые чаи полезнее, чем чайная пыль.
Выращенные в горах по составу богаче равнинных.
Кофеина в Китайских сорта чая больше чем в Цейлонских.
Сорта из мелких верхних листочков более крепкие, чем из грубых нижних листьев.
Юрий М. (Адамыч), 66
0
2
О ДЕЙСТВИИ КИТАЙСКОГО ЧАЯ...
Юрий М. (Адамыч), 66
0
3
Показать ещё...
Администрация
Юрий М. (Адамыч), 66Москва Администратор
Бесплатный сайт знакомств 24open.ru – бесплатные мобильные знакомства в Москве и других городах, блоги и дневники.