|
|
Необходимые продукты:
Для теста:
150 г муки
50 г сахарного песка
1 щепотка соли
80 г сливочного масла
Для начинки:
150 г замороженной клубники
100 г горького шоколада
100 мл молока
3 ст.ложки сахарной пудры
5 яиц
1 кг творого
200 г сахарного песка
50 г крахмала
1 пакетик ванильного сахара
75 мл взбитых сливок
трубочки для украшения
Способ приготовления:
1.Клубнику выложить в миску и дать ей оттаять.
Из перечисленных продуктов быстро замесить тесто,
завернув его в пленку положить его в холодильник на 30 минут.
2. Шоколад нарубить и растопить в горячем молоке. Из клубники
сделать пюре и смешать его с сахарной пудрой. Яичные желтки
отделить от белков и смешать с творогом, 100 г сахарного песка
и крахмалом. Белки взбить со 100 г сахарного песка и соединить
с творожной массой.
3. Нагреть духовку до 175 гр. Крем разделить на 3 части.
В одну добавить молоко с шоколадом, во вторую - клубничное пюре,
а в третью ванильный сахар.
4. Тесто тонко раскатать и выложить в смазанную форму
диаметром 26 см, сделав небольшие бортики. Выложить слоями все
три творожные начинки и поставить пирог в духовку на 60 минут.
5. Готовый пирог достать из формы и дать ему остыть. Сливки взбить
и выдавить на пирог в виде розеток. Украсить вафельными трубочками.
По желанию посыпать сахарной пудрой, смешанной с порошком какао.
|
В произведениях родоначальника литературы ужасов Говарда Лавкрафта действуют удивительные чудовища, живущие под
землёй. Но если сопоставить его тексты с рассказами полубезумных очевидцев, спасшихся из пещер, бросается в глаза поразительное сходство описаний. Невольно возникает подозрение, что Лавкрафт
когда-то видел людей-змей и пережитый им ужас навсегда остался в его памяти и наложил отпечаток на жизнь и мрачное творчество. Что же это за таинственный мир, открытый
писателем-фантастом?
( Читать дальше... )
МУДРЫЕ слова на все времена....
«Сей на благой земле, сей и на песке, сей на камне, сей при пути, сей в тернии: все где-нибудь да прозябнет и возрастет,
и плод принесет, хотя и не скоро». Преподобный Серафим Саровский
Когда мы встретимся с тобою,
Я стану близкой и родною,
Увидимся в реальной жизни,
Я загляну тебе в глаза.
И обниму тебя за плечи,
И подарю волшебный вечер.
Ведь нам с тобою находится
Так далеко уже нельзя.
|
Пойдём и сядем в пригородный поезд.
Куда поедем? А - куда поедет.
Вокруг всё ошарашено весною,
Всё зеленью, травой, любовью бредит.
Вокруг земля вскипает яркой пеной -
Травой, листвой, черёмухой, цветами,
Зелёный цвет ста тридцати оттенков
Малюет май широкими мазками.
Приедем в чёрт-те где, пройдём по полю,
В траву полынную повалимся со смехом,
Найдём цветок. И бешено заспорим,
Какого цвета он. И будет даже эхо
От леса спорить: Розовый! Бордовый!
Нет, фиолетовый! Ты что, дурак? Сливовый!
И мне тогда покажется, что снова
С тобою мы ещё едва-едва знакомы.
Что в мыслях и в груди, как от пожара
Горит и ноет неожиданная новость -
Что я влюблён. Да так и есть, пожалуй.
Давай-ка сядем в пригородный поезд.

|

Вот только не надо говорить, что
рульки очень вредные, оттого что жирные. Можно приготовить её вот так, отварную... Нежный рулет из свиной рульки и сочное нежное мясо...нет слов, одни восклицательные знаки!
Многие хозяйки недооценивают эту
часть свиной тушки - большая кость, не слишком изящный вид. Попробуйте запечь рульку с начинкой из говядины - более праздничного и возбуждающего аппетит блюда и представить
невозможно!
Для этого рецепта свиной рульки лытку
лучше выбирать на рынке, чтобы она была побольше и не слишком жирная – одним словом, мясная.
( Читать дальше... )
|